No centro da região cátara, no sopé dos Pirineus, o Hotel La Chaumière está situado em uma pequena cidade encantadora, Quillan.
O Hotel Restaurant Rose des Pyrénées está localizado em Belvaines-et-Cavirac, no Vale Aude, entre Toulouse e Perpignan. A propriedade oferece acomodações espaçosas com piscina ao ar livre.
Situado na cidade tipicamente mediterrânea de Quillan, o Logis Hôtel Cartier recebe seus clientes em um ambiente aconchegante e familiar.
Apresentando uma piscina ao ar livre aquecida, o Château Des Ducs De Joyeuse está localizado em Couiza, no centro da região de Cathare.
O La Maison de la Riviere B&B está localizado em Espéraza, em frente ao Rio Aude. Um café da manhã continental é servido diariamente, e os quartos contam com WiFi gratuito.
Localizado a 17 km do Pico de Bugarach e a 37 km do Castelo de Peyrepertuse, em Rennes-les-Bains, o Au Coeur de Rennes Chambres d'hôtes oferece acomodações com área de estar.
Este Cama e Café (B&B) está situado a 4 km de Quillan e dispõe de uma piscina num jardim paisagístico.
Com Wi-Fi gratuito, o L'Envolée oferece acomodação que aceita animais de estimação em Belvianes-et-Cavirac.
Oferecendo terraço e vista para a montanha, o Nidélice Chambre d'hôtes está situado em Quillan, na região de Languedoc-Roussillon, a 50 km de Carcassonne.
Oferecendo vista da cidade, o Maison d'Hotes Le Val d'Aleth é uma acomodação situada em Alet-les-Bains, a 32 km do Pico de Bugarach e a 43 km do Castelo de Termes.